“5月下旬黄金茶叶的氨基酸含量等理化指标仍很高,但因外形不好而卖不动,怎么办?”两年前,刚大学毕业、创办了九香翠芽茶的吴彦稷四处请教专家。南京林业大学教授给其指路:研发紧压茶技术,延长茶叶生产期。经过数十次试验,这项技术研发成功,全省首例紧压茶企业标准亦由此“出笼”。公司附近5000亩茶田生产期延长了一个月,清明节后每斤售价仍能达1000多元。
宜兴生锋生态河蟹养殖专业合作社负责人储生锋认为,青年人的闯劲和干劲,有助于加快改变农产品经营方式。他通过改进包装延长螃蟹保质期,拓展电商渠道等方式,摸索出口销售螃蟹的途径。他的创业之道引起众多青年农民共鸣。
此次比赛于5月开始,参赛项目涵盖现代种养业、乡土特色产业、农产品加工流通、休闲农业与乡村旅游等重点领域。6月20日、21日,决出优胜项目19个。市农业农村局人士介绍,青年农民正成为乡村振兴的重要力量。全市青年农民开办的注册企业已达2000多家。市农业农村局和团市委将启动“新农菁英”人才培育发展计划,在今后3年里,为扎根“三农”领域的青年创业者提供技能提升、创业实训、空间孵化、电商助力、金融支持等各类服务。