“东风夜放花千树。更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”这些脍炙人口的诗句描绘了中国历史悠久的夜间商业盛况。在现代商业版图中,夜间旅游经济更是作为城市文旅产业的重要一环,特别是今年格外重视夜间旅游经济对持续拉动城市经济活力和潜力的作用。在发展夜间旅游经济的同时,黑龙江哈尔滨如何突出地方特色,挖掘本土传统文化的精华,强化旅游社会文化的穿透力,近日,来自国内文化旅游领域的专家学者为“冰城”更新观念、开阔视野。
文化赋能扩展夜游空间
目前,哈尔滨的旅游产品开发已形成规模和知名度,冰雪旅游、夏季旅游已形成全国影响,实现了从“一枝独秀、一季红火”到“两季繁荣、四季发展”的转变。在这种情况下,哈尔滨旅游如何进一步拉长游客在哈尔滨的停留时间,扩大旅游对相关产业的拉动力。业内专家一致认为,文化赋能夜游线路,让游客有机会全面感知和体验本地文化与生活方式,也将进一步推动文化和旅游资源配置从空间拓展转向时间延展。
创新文化载体,延长旅游动线,哈尔滨以松花江为轴,联合江南、江北两岸著名景点,如九站公园、松花江公路大桥、中央大街、哈尔滨大剧院、中华巴洛克历史文化保护街区,以哈尔滨啤酒节、中央大街花车巡游、文艺演出等主要活动吸引游客,同时打造桥南街酒吧一条街、马迭尔啤酒屋、老道外扒肉、师大夜市、购物商圈等夜间消费场所,初步形成了“哈尔滨夜游经济”的主体框架。
黑龙江大学旅游产业发展研究中心主任段光达说,一座城市夜间经济形态的丰富程度,往往被看做是其现代化水平与经济繁荣的重要标志,也反映了人们对于美好生活的向往。哈尔滨在发展夜间旅游经济与文化休闲体系过程中,要在把握夜间经济的旅游与文化休闲趋势的基础上,深入研究夜间经济的市场需求,比如开发具有创意的文化旅游产品,满足不同市场的需求。同时,发展夜间经济必须提高认识,形成政府部门引导,公共文化机构对接,社会公众参与的良好氛围,以此培育新的消费市场,引导新的消费观念。
提质升华城市气质
国务院办公厅日前发布《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》(以下简称《意见》),将大力发展夜间文旅经济作为夜间经济的重点内容予以强调,提出到2022年建设200个以上国家级夜间文旅消费集聚区。可以预见,夜间文旅消费市场将进入发展快车道。
“夜间经济是旅游目的地和旅游集散地构建的一个重要环节。旅游经济是随着旅游停留时间延长、过夜人次增长等而增加的。对于一个地区来说,没有夜间旅游经济形态支撑,就难以吸引旅游者过夜,很难形成更多旅游收益聚集。”世界旅游城市联合会专家委员会副主任、北京交通大学旅游系主任张辉认为,“就哈尔滨而言,如何抓住《意见》机遇,利用好1000多万人口特大城市消费群体来激活夜间经济,是旅游发展的重要问题。”
首都经济贸易大学工商管理学院蔡红教授表示,中央大街人流量大,但真正实现的销售却未必尽如人意。她建议,当地推出一些体验性项目,如让游客学做大列巴、腌酸黄瓜,到马迭尔冰棍厂体验做冰棍。“哈尔滨文化特色鲜明,有亮点,但在相关产品构建中,总感觉少了些能让游客沉浸下来的内容。”在蔡红看来,哈尔滨现在最大的问题就是供给不足,因此,在夜间旅游产品体系构建中,要丰富夜间消费场景的空间业态,要塑造夜间体验的景区IP,从追求“客来”到更注重“客乐”。此外,蔡红建议哈尔滨要聚焦挖掘当地特色文化,建设符合城市定位和气质、凸显城市调性的夜间旅游产品,增强城市的品牌效益。
文旅深度融合要落地
夜间经济,是城市经济中重要的构成要素,而夜间旅游,又是夜间经济的重要组成部分。蔡红说,夜间旅游不仅为旅游者创造了美好生活的空间,同时也促进了城市的社会经济、文化、科技等的发展,推进了文化产业、文化事业和旅游业三者的深度融合。
至于如何用夜游产品吸引更多游客,北京联合大学旅游产业经济研究所所长张金山建议,应研究清楚夜游主要群体,针对主力军开发产品,满足游客需求,而且要从多方位调动游客的参与度,提升体验感,真正形成完善的夜游经济闭环。“夜间旅游是一项系统工程,需要完善的政策环境,地方政府和旅游景区在发展夜间旅游时要有系统规划,逐步推进,同时,要把天马行空的创意落实为扎实的文旅融合项目,文旅融合归根结底要实现产业落地。”
近些年,哈尔滨对文旅融合的探索,已大致形成了文化景观模式、主题公园模式、文化节庆模式等类型。同时,随着文旅融合深入发展,一些倾向性问题亟待解决。对此,张辉对哈尔滨发展夜间经济提出几点建议,一是把握夜间经济的旅游和休闲的发展趋势,可以在休闲街区推出数字酒吧、数字书店、数字深夜食堂等年轻人喜爱的消费项目;二是要全方位展现哈尔滨这座城市的精神风貌;三是推出全系列高品质的夜间旅游与休闲项目,如国际音乐节、国际旅游节;四是强化多点网状布局来提升夜间旅游舒适度;五是构建休闲和旅游的便利化体系;六是完善夜间经济的休闲和旅游体系,发展城市夜景照明、夜间旅游吸引物及配套产品和公共服务体系。
北京第二外国语学院首都文化和旅游发展研究院执行院长、世界旅游城市联合会专家委员会特聘专家厉新建认为,夜经济不只是城市“亮起来”,而是人们“花起来”,要旺丁又旺财,要形成夜玩(娱乐)、夜吃(餐饮)、夜购(购物)、夜学(研学)、夜消(消费)的体系,要开发除了城市亮化之外的夜经济资源,比如琴棋书画也是重要组成部分,同时,在厉新建看来,需要挖掘本土传统文化精华,将当地的现代艺术创作更多地融入夜间旅游场景中,通过文旅深度的融合拉动城市经济活力。