四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,四川小吃历史悠久,品种繁多,不少名小吃在解放前是由挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。所以四川的美食很多其实是需要你在路边小摊品味的。
今天就来和大家说说几十种四川最有特色的街头小吃,快来看看你吃过几种吧!
1、宜宾竹筒牛肉
2、广汉缠丝兔
3、乐山翘脚牛肉
4、李庄白肉
5、江油肥肠
6、灯影牛肉
7、彭州九尺板鸭
8、青城山腊肉
9、张飞牛肉
10、夫妻肺片
11、乐山甜皮鸭
12、天台山腊排骨
13、双流兔头
14、自贡冷吃兔
15、川北凉粉
16、乐山西坝豆腐
17、南溪豆腐干
18、鸡丝凉面
19、伤心凉粉
20、绵阳米粉
21、担担面
22、宜宾燃面
23、广元凉面
24、铺盖面
25、查渣面
26、南充米粉
27、甜水面
28、内江兔子面
29、红油水饺
30、白家肥肠粉
31、三大炮
32、丹棱三角粑
33、苕丝糖
34、米花糖
35、酒鬼花生
36、锅盔凉粉
37、蛋烘糕
38、彭州军屯锅盔
39、麻糖
40、糖油果子
41、红糖锅盔
42、牛肉焦饼
43、安县红酥
44、汤麻饼
45、富油黄粑
46、崇州冻糕
47、梓潼酥饼
48、三合泥
49、叶儿粑
50、凉虾
51、宜宾凉糕
52、乐山豆腐脑
53、富顺豆花
54、老妈蹄花
55、冒菜
56、串串
57、乐山钵钵鸡
58、西昌火盆烧烤
59、锅巴土豆
60、江油冷沾沾
艾玛,看完清口水都流了一地了,你吃过几个?(宜宾新闻网综合网络)