大豆包括黄豆、青豆、黑豆等,以黄豆最常见。很多人知道大豆好,但它们到底好在哪里?第一,蛋白质含量高,而且氨基酸模式较好、生物利用率高,属于优质蛋白质;第二,B族维生素、钙、钾、硒等含量较高;第三,富含膳食纤维;第四,含有大豆异黄酮等特殊的功能性成分和不饱和脂肪酸。
宜宾:全民来健身 和健康相伴 与幸福同行
宜宾翠屏区为游泳爱好者漂游李庄保驾护航
翠屏区举办首届中国医师节“三基”知识...
2018中国·赣州青峰药谷高智峰会在赣州举行
中国藜麦产业发展战略研讨会暨花家部落...