蟠龙乡：订单包包菜 包出脱贫路

本报讯（吴金平 张学 文/图）“你们别慌着买车票，先把地头包包菜收了再走。”这是前几天江安县蟠龙乡铁坎村贫困户邹光文对儿子、儿媳说的话。这几天，蟠龙乡包包菜全部进入收割期。位于铁坎村的宜宾市坛缘食品有限公司早已招集好了工人，打开大门等着收购周边村民送来订单蔬菜。

邹光文是2018年脱贫的贫困户，他家这季种植了4亩包包菜，收入5400元，去年上半年还种植了一季小米辣，收入3000元。铁坎村第一书记陈田辉说：“今年包包菜丰收了，向邹光文家一样收入5、6千元的户有几十个。”

2018年冬季，该公司开出500亩包包菜、300亩大头菜、200亩杂菜的菜单，有5个村接单。截至目前，已经收到包包菜500吨、大头菜200吨、榨菜100吨，坛缘食品有限公司老板邓平介绍到。

铁坎支部书记黄如林说：“公司跟我们签的包包菜2角一斤，这个公司就在我们当地，我们种的时候很放心，不愁销路。最终公司也很守信用，按照协议价格收干收净没打白条。”

铁坎村2018年摘掉了省级贫困村的帽子，为发展产业促脱贫，铁坎村2016年引进宜宾市坛缘食品有限公司入驻，走上了订单蔬菜为主导产业的脱贫路。公司与村委会每季签订种植订单，村上成立的蔬菜种植专业合作社负责育苗、技术培训。坛缘食品有限公司的订单蔬菜辐射带动了周边五个村，全乡共发展蔬菜近1000亩。