桐梓镇开展中秋节前食品检查

此次检查主要涉及桐梓镇辖区内月饼生产厂商、中小餐饮店、副食店、超市、小生产作坊和集市零售食品摊位等场所。一是检查营业执照、食品安全许可证、健康证等证件；二是查看食品是否按规定标注生产日期、保质期等；三是检查食品生产操作间的消毒情况和卫生环境；四是翻阅各场所的进出货登记记录。最后还向经营户发放了食品药品相关内容宣传资料。

经过一天的检查和食品抽样，进一步掌握了辖区内食品生产和经营单位的动态状况，针对食品场所库存的日常巡查、油类检验报告、店面卫生等常见问题进行再一次的宣传教育，对个别不规范、不达标的情况勒令其限期整改。通过此次检查，营造了良好的食品安全餐饮环境，夯实了广大群众欢度中秋佳节的食品安全基础。