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买“网红”月饼 须防“三无”货

责任编辑:周裕宏发布时间:2018-09-12 11:35:05
来源:人民网 四川频道点击:
原标题:买“网红”月饼 须防“三无”货

  广州日报讯 (全媒体记者涂端玉)本土月饼质量越来越好,节前抽查合格率达到100%。昨日广东省食药监局发布节令性食品监督抽检信息称,在中秋节前,广东省食药监局抽检月饼245批次,未检验出不合格产品,包括广州酒家、荣华月饼等知名品牌的月饼都齐齐“过关”。尽管线下抽检让人放心,但业内人士提醒,微商渠道涌现的“网红”月饼不乏“三无”产品在其中,很多都是个体户小作坊“出品”,存在一定食品安全隐患。

  抽检245批次月饼全合格

  据介绍,这次共抽检单位83家,其中包括餐饮服务企业54家,食品生产经营企业29家,涉及生产企业共87家。这次抽检可谓“巨细靡遗”,检验项目共19项。

  据了解,2017年广东省共抽检月饼354批次,未检验出不合格产品,合格率为100%;2016年中秋节前,全省共抽检763批次月饼,涉及生产企业266家,涵盖280个品牌,发现两批次月饼内在质量不合格,不合格项目均为菌落总数超标;2015年全省共抽检月饼330批次,内在质量全部合格。在业内人士看来,总体而言,近年来本土生产经营月饼质量都比较高,消费者基本可放心选购。

  警惕网上买到“三无”货

  如何买到新鲜好吃的月饼?业内人士给出了几个小建议:一、如果是购买散装月饼,可以拿起来闻一闻,因为新鲜月饼会有其独有的浓郁味道,一旦闻不到气味,则要考虑月饼是否“出炉”并暴露在空气中时间太久,建议这类散装月饼不要购买;二、月饼的品相也非常说明问题,好的月饼颜色均匀且外表流畅,品相完好往往意味其内里用料也很足,如果月饼呈现塌陷或不规整状,则应放弃这类产品;三、尽量到证照齐全的商超、卖场、餐饮门店购买月饼并保留购物凭据,如发现产品有问题可向食药监部门投诉举报。

  该业内人士提醒称,最近两三年在电商平台以及微商渠道都涌现了不少“网红”月饼,但其中不乏“三无”产品的身影,建议消费者购买月饼时仔细查看月饼的生产日期、保质期、生产地址等信息,如果缺少关键信息则最好不要购买。“‘网红’月饼的质量难以保证,有些完全是个体户小作坊出品,尽管味道新奇、营销出色,但生产个体却很可能没有生产资格,也就是说没有取得食品生产许可证,如果私自加工月饼通过微商渠道进行销售,就会存在不小的食品安全隐患。”其表示。