这些慢慢消失的重庆传统早餐 你还记得吗?

　　说起重庆的早餐，很多人首先想到的就是小面，其实，重庆的传统早餐品种繁多，除了小面之外，还有糯米团、油茶、三角粑等等，跟着小编一起去看看吧！

　　油茶

　　小时候，街边有随处可见的油茶摊，而现在已经很难找到了。一碗正宗的重庆油茶粘稠鲜亮，上面的馓子堆成小山一般，将米糊与馓子拌匀后，馓子的香脆与米糊的咸辣完美融合，舀一大口送进嘴里，馓子发出的清脆响声让这顿早餐回味绵长。

　　糯米团

　　热乎乎的糯米被压成饼状，把油条和榨菜碎放上去，再裹成一个团子，蘸点白糖和黄豆粉就可以吃了。糯米紧实软糯，油条香酥，加上外层的黄豆面，口感层次非常丰富，再配一袋香甜的豆浆，这个早餐就很“豪华”了。

　　熨斗糕

　　熨斗糕和白糕是小编童年最爱的两种“甜点”，熨斗糕个头小巧，金灿灿的外层非常焦酥，内里则十分绵软香甜，带着浓浓的米香味，吃在嘴里总有一种说不出的幸福感。

　　白糕

　　小时候，跟着大人去菜市场，老远就能闻到那股属于白糕的特殊香味。小编最喜欢拿在手里还冒着热气儿的白糕，一口咬下去，绵软酸甜的滋味在嘴里散开，那种满足感，现在已经很难体会到了。

　　三角粑

　　以前街头巷尾里总摆着一口方正的小锅，“三角粑，块钱两个”的吆喝声和三角粑的香气，总能很轻易地就把整个巷子里的小孩都吸引过去。

　　（华龙网综合）