幺麻子品牌亮相“美丽中国 品味四川” 跨国川菜之旅

四川新闻网眉山8月30日讯（吕伟利） 8月28日，一场由省长亲自参与并带队的跨国川菜之旅——“美丽中国、品味四川”在日本东京举行，眉山市全国知名的幺麻子品牌藤椒味系列产品亮相这场“美丽中国 品味四川” 跨国川菜之旅。

据悉，由四川省省长尹力带队的对日中国四川经贸代表团，在日本东京举行了四川省最新经济动向及食品产业.川菜发展和饮食文化经贸推介暨川菜品鉴会。一部气势恢宏的“川菜弘川”宣传片拉开了推介会序幕，呈现出川菜丰富的历史文化和发展成就，描绘了“川菜走出去三年行动方案”蓝图。

这场由省长厅长们亲自登台推介宣传四川料理的盛会让参会的日本政要名人，让在日川菜从业者，川味好吃嘴和所有的美食爱好者们更多地了解了四川，更深的领略了川菜文化，更浓的品味了麻辣鲜香！藤椒月饼、藤椒钵钵鸡、藤椒油的清香麻与跟随我们一同而来的秋风，让炎热的东京凉爽悠悠，让异国的味蕾领略诗赋以外的浪漫中国……

品鉴会上，五粮液幺麻子娟城豆瓣作为这次的四川美食代表向嘉宾们展示了四川味道的独特魅力。 

四川素有“天府之国”的美誉，是中国的人口大省、资源大省、经济大省和教育、科技、文化、旅游大省，是支撑“一带一路”建设和长江经济带联动发展的战略纽带与核心腹地。川菜作为四川独特的名片，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉，拥有深厚的文化底蕴和广泛的消费人群。全国地（市）级以上城市和绝大部分县城基本上都有川菜馆，成都映象、老房子、巴国布衣、蜀大侠等一批川菜名店和企业在美国、葡萄牙、泰国、中国香港等国家和地区开设连锁门店，“川菜走出去”步伐不断加快。

四川省高度重视川菜产业发展，持续推动川菜产业规模化、高质量发展。目前，各项工作已取得积极进展。川菜产业发展良好，对拉动消费、促进就业、推动产业融合发展发挥了积极作用。品牌建设初见成效，一批特色餐饮街区成为四川的城市旅游名片。

四川省政府印发了《四川省促进川菜走出去三年行动方案》，实施“以一盘川菜、带动国内外两大行动、实施三大创新工程、助推四大基地建设、促进五大产业发展，形成六个推广成果”的“123456”战略，积极推动“川菜走出去”。充分发挥川菜独特作用，带动农业优势特色产业、绿色食品种养基地和农产品加工业发展，助推旅游及健康养生养老等产业繁荣，促进“一、二、三”产业联动提升。

幺麻子将借助更多国际化平台，借力推动“川菜走出去三年行动方案”的进一步实施，参与到做大川菜产业、做优川菜企业、做响川菜品牌的供给测改革中来。（图片由幺麻子董事长赵跃军提供）