培训会上,教导主任强调门卫、食堂工作人员必须严格履行各自的工作职责。学生营养餐监管人员要求食堂工作人员对食堂用品做到每天必须严格消毒,学生食品在煮前、煮后发现异常应立即上报并做处理,非食堂工作人员不得在食堂内出入、就餐等。大队辅导员就食堂卫生每日须彻底大扫除、校园内不准出售“三无”、麻辣食品等做了强调。
经过培训,增强了门卫、食堂工作人员的食品卫生安全意识,为师生的食品卫生安全加固了保障。
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