执法人员进入市场检查肉制品。(宜宾新闻网 杨万洪 摄)
宜宾新闻网11月9日讯(记者 杨万洪)为保证肉制品和蔬菜质量安全,珙县食药农联合执法大队整合执法力量,于近期开始组织开展了肉制品和蔬菜制品专项检查行动。
该县通过广摸底排隐患,全面摸底排查全县食用农产品经营单位,重点检查进货查验制度落实情况、生产环境条件以及是否存在超范围超限量使用食品添加剂情况。在全县范围内对生产销售的腌腊制品、预制肉制品、蔬菜干制品及食用菌制品进行抽检,督促城区各大超市对其销售的生肉及新鲜蔬菜进行批批快检,对检测不合格的食品及时进行更换、下架、撤柜并追究供货方相应责任。执法人员督促生产经营单位加强生产经营场所、设备设施和过程管理,设置市民信箱和网络投诉站点,拓宽监督举报渠道,推动社会共治。
检查干鲜产品是否合格。(宜宾新闻网 杨万洪 摄)
截至目前,专项行动共出动执法人员650人次,检查生产经营单位130家次,开展食用农产品抽检167批次,开展食用农产品快速检测7875批次,下架不合格产品567.3公斤,责令整改2家,立案2起。